• Login
  • Register
No Result
View All Result
Market-VN
  • Trang chủ
  • Làm đẹp
    • Mỹ phẩm
    • Thời trang
    • Thực phẩm dưỡng nhan
    • Trang điểm
  • Ô tô – Xe máy
    • Ô tô
    • Xe máy
    • Thông tin giá xe
  • Bất động sản
    • Dự án – Quy hoạch
    • Thông tin giá BĐS
    • Tin bất động sản
  • Tài Chính
    • Chứng Khoán
    • Kiến Thức
    • Review Sàn
    • Sàn Lừa Đảo
    • Tiền điện tử – Crypto
  • Trang chủ
  • Làm đẹp
    • Mỹ phẩm
    • Thời trang
    • Thực phẩm dưỡng nhan
    • Trang điểm
  • Ô tô – Xe máy
    • Ô tô
    • Xe máy
    • Thông tin giá xe
  • Bất động sản
    • Dự án – Quy hoạch
    • Thông tin giá BĐS
    • Tin bất động sản
  • Tài Chính
    • Chứng Khoán
    • Kiến Thức
    • Review Sàn
    • Sàn Lừa Đảo
    • Tiền điện tử – Crypto
No Result
View All Result
Market-VN
No Result
View All Result
Home Làm đẹp Thực phẩm dưỡng nhan

Món khai vị đẹp mắt, ngon giòn sần sật với nấm tuyết

nana bởi nana
14/10/2022
trong chuyên mục Thực phẩm dưỡng nhan
0
Món khai vị đẹp mắt, ngon giòn sần sật với nấm tuyết

Súp gà nấm tuyết

Nấm tuyết được dùng chế biến rất nhiều món ăn từ thông thường tới khai vị và các món ăn đặc sản ẩm thực Việt. Nấm tuyết được coi là một thực phẩm dưỡng sinh, có tác dụng bồi bổ sức khỏe cơ thể, làm đẹp, nhuận phế.

Món khai vị đẹp mắt, ngon giòn sần sật với nấm tuyết - Ảnh 1.

Nấm tuyết nấu súp gà khai vị rất ngon. Ảnh minh họa.

Sau đây là cách làm món ăn nấm tuyết súp gà khai vị:

Nguyên liệu

Thịt gà 600g

Nấm tuyết 2 bông

Trứng gà 4 quả, 1 lít nước lọc, gia vị (muối ăn, 2 thìa bột năng, hạt tiêu, đường trắng).

Cách làm

Nấm tuyết cho vào trong bát nước ấm để ngâm sao cho nở hết rồi vớt ra lấy dao cắt bỏ hết phần gốc.

Thịt gà sơ chế, luộc chín mềm thì vớt ra đĩa để nguội bớt thì xé sợi mỏng.

Bột năng hòa với nước lọc khuấy tan, đổ vào nồi nước luộc gà dang sôi, vừa đun vừa khuấy tới khi nước dùng sánh lại.

Thả thịt gà xé sợi nhỏ vào hầm chín mềm. Nêm muối ăn, đường trắng cho vừa vị.

Trứng gà đập ra bát, dùng đũa đánh tan rồi từ từ đổ vào nồi súp. Dùng đũa khuấy đều lên.

Cuối cùng cho nấm tuyết vào đun sôi và hầm một chút rồi tắt bếp. Múc ra bát rắc hạt tiêu lên và thưởng thức.

Súp cua nấm tuyết

Nguyên liệu

Thịt cua giã hoặc xé 100g

Nấm tuyết 300g

Xương gà 200g, ức gà 300g, bột năng 100g, trứng gà 2 quả, hành tây, ngò, ớt, và gia vị.

Cách làm

Xương gà đem ninh lấy nước dùng

Ức gà chín rồi xé xợi nhỏ.

Bột năng mình đem hòa nước

Hành tây cắt hạt lựu. Ngò gai thái nhỏ, ớt cắt lát.

Đun sôi nước dùng thả cua, ức gà, bột năng vào trước, quậy cho quánh, rồi đập 2 quả trứng gà vào khuấy từ từ.

Nêm mắm muối vừa ăn, thả hành tây và nấm tuyết sắt hạt lựu vào đun to lửa khoảng 5p, thấy nồi súp sôi là được.

Món khai vị đẹp mắt, ngon giòn sần sật với nấm tuyết - Ảnh 2.

Súp cua nấm tuyết. Ảnh minh họa.

Gỏi nấm tuyết tôm thịt và tai heo

Nguyên liệu

Nấm tuyết 1 tai

Tôm 100g

Mực ống 200g.

Thịt ba chỉ 200g (hoặc tai heo).

Cà rốt 1 củ

Dưa leo 2 quả

5 quả tắc

Rau thơm (tùy chọn)

Đậu phộng (lạc).

Vài lá chanh

Gia vị.

Cách làm

Tai nấm ngâm nở, cà rốt cắt sợi, dưa leo bỏ ruột cắt sợi, hành trắng cắt nhỏ, ngâm qua dấm đường cho thấm.

Thịt luộc sơ, mực luộc sơ, tôm luộc sơ. Tất cả thái miếng vừa ăn.

Phi thơm hành tỏi và sả băm thơm vàng. Đổ thịt, mực, và tôm vào xào với hạt nêm và nước mắm. Nêm nếm vừa ăn rồi bắc xuống, để nguội.

Pha nước gỏi

Nước cốt tắc, đường, nước mắm, tương ớt, tỏi băm, ớt băm, lá chanh cắt nhuyễn, 1 cái vỏ tắc cắt nhuyễn.

Để ráo nguyên liệu cà rốt, nấm tuyết đã ướp dấm đường bên trên.

Trộn thịt tôm đã xào với nhau rồi đổ nước gỏi vào, trộn đều lên.

Bày gỏi ra đĩa. Rắc rau thơm, húng Láng ngắt nhỏ và mè rang, đậu phộng (lạc rang) vào.

Món gỏi này ăn kèm với bánh phồng tôm khai vị rất hợp.

Lưu ý khi ăn món khai vị có nấm tuyết

– Nấm tuyết không nên dùng riêng mà cần kết hợp cùng các nguyên liệu khác mới tạo thành các món ăn ngon đa dạng, tốt cho sức khỏe.

– Cần nấu chín nấm tuyết trước khi ăn để an toàn cho sức khỏe. Không nên ăn sống nấm tuyết vì dễ bị tiêu chảy.

Cách sơ chế nấm tuyết an toàn, ăn ngon nhất

Hiện nay, có nhiều cách sử dụng nấm tuyết chế biến thành từng món ăn khác nhau đa dạng, phong phú và bổ dưỡng, là món ăn bài thuốc dưỡng nhan. bổ dưỡng hiệu quả.

– Chọn nấm tuyết ngon: khô ráo, có màu trắng sáng, đốm vàng ở phần gốc càng nhỏ càng tốt.

– Aji Ngon hạt sen nấm hương giúp món ăn thêm vị ngọt thanh từ nấm và hạt sen.

Nấm tuyết khô: Ngâm với nước âm ấm, ít nhất 30 phút rồi gạn nước, rửa sạch, dùng giấy thấm khô.

Nấm tuyết tươi: Nấm tươi có dạng xốp, nếu rửa sẽ bị đọng nước, mất đi vị ngọt. Do đó cần rửa nhanh qua vòi nước rồi dùng giấy thấm ngay.

Đánh giá bài viết

/ 5. Lượt đánh giá:

Bài viết cùng chuyên mục

Ba nhóm thực phẩm ‘chống già’ từ trong ra ngoài

Ba nhóm thực phẩm chống già từ trong ra ngoài-1
bởi nana
14/10/2022
0

Chuyên gia dinh dưỡng Chen Xinhua khuyến khích tiêu thụ những nhóm thực phẩm sau đây để làm chậm tốc...

Chi tiết

7 tác dụng làm đẹp của cà chua

7 tác dụng làm đẹp của cà chua
bởi nana
14/10/2022
0

Cà chua là thực phẩm rất gần gũi, ngoài vai trò thực phẩm nó còn có tác dụng chữa bệnh...

Chi tiết

Dùng trà dưỡng sinh, làm đẹp: Bí quyết trẻ lâu và khỏe mạnh của người xưa rất đáng tham khảo

Dùng trà dưỡng sinh, làm đẹp: Bí quyết trẻ lâu và khỏe mạnh của người xưa rất đáng tham khảo
bởi Hiền
14/10/2022
0

Chúng ta uống trà hàng ngày, nhưng có thể chưa biết cách dùng trà để chăm sóc sức khỏe và...

Chi tiết

Mùa hè uống trà giúp đẹp da, giảm cân và ngăn ngừa ung thư

Mùa hè uống trà giúp đẹp da, giảm cân và ngăn ngừa ung thư
bởi Hiền
14/10/2022
0

Ngoài phòng ngừa ung thư, uống trà xanh thường xuyên cũng giúp bạn giảm cân, làm đẹp da và tăng...

Chi tiết
guest

guest

0 Bình luận
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

BÀI VIẾT NỔI BẬT

  • Đầu tư cổ phiếu dài hạn tôi nên chọn mã cổ phiếu nào?

    Đầu tư cổ phiếu dài hạn tôi nên chọn mã cổ phiếu nào?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sức hút của Manchester United lớn đến mức nào?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Dex Investing – Đánh giá sàn forex mới nổi cho các trader mới

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Đánh giá sàn Londonex: có nên đầu tư hay không?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • HFT là gì? Hướng dẫn cách giao dịch tần suất cao mang tính hiệu quả

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • [2022] Thực hư chuyện sàn ASX Markets lừa đảo khách hàng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Subscribe my Newsletter for new blog posts, tips & new photos. Let's stay updated!

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

Sức hút của Manchester United lớn đến mức nào?

Sức hút của Manchester United lớn đến mức nào?

10/03/2023
Đầu tư cổ phiếu dài hạn tôi nên chọn mã cổ phiếu nào?

Đầu tư cổ phiếu dài hạn tôi nên chọn mã cổ phiếu nào?

21/02/2023
Đánh giá sàn Londonex: có nên đầu tư hay không?

Đánh giá sàn Londonex: có nên đầu tư hay không?

23/12/2022
Giao dịch mọi lúc mọi nơi với DBay Exchange

Dbay Exchange – Một Brokers Quốc tế uy tín cho trader Việt

02/12/2022
Sàn giao dịch FXMills cung cấp 4 tài khoản giao dịch cho người dùng Việt

01/12/2022
Đánh giá sàn Lion Brokers: Lật tẩy chiêu trò lừa đảo

Đánh giá sàn Lion Brokers: Lật tẩy chiêu trò lừa đảo

29/11/2022
  • Trang chủ
  • Làm đẹp
  • Ô tô – Xe máy
  • Bất động sản
  • Tài Chính

© 2022 - MARKET-VN.COM - Trang tổng hợp tin tức hàng đầu.

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Làm đẹp
    • Mỹ phẩm
    • Thời trang
    • Thực phẩm dưỡng nhan
    • Trang điểm
  • Ô tô – Xe máy
    • Ô tô
    • Xe máy
    • Thông tin giá xe
  • Bất động sản
    • Dự án – Quy hoạch
    • Thông tin giá BĐS
    • Tin bất động sản
  • Tài Chính
    • Chứng Khoán
    • Kiến Thức
    • Review Sàn
    • Sàn Lừa Đảo
    • Tiền điện tử – Crypto

© 2022 - MARKET-VN.COM - Trang tổng hợp tin tức hàng đầu.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
wpDiscuz